Mensen
De oesters en Garnalen van Philippe Lucet
Een onverharde weg van een paar kilometer vanaf de haven van St.Vivien leidt naar het restaurant "La Petite Canau" van Philippe Lucet. Al meer dan twintig jaar staat Philippe in het garnalenseizoen in juli en augustus achter zijn fornuis de vers gevangen garnalen in een flambeerpan rond te scheppen en patat frites te bakken...
doorlezen
Een onverharde weg van een paar kilometer vanaf de haven van St.Vivien leidt naar het restaurant "La Petite Canau" van Philippe Lucet. Al meer dan twintig jaar staat Philippe in het garnalenseizoen in juli en augustus achter zijn fornuis de vers gevangen garnalen in een flambeerpan rond te scheppen en patat frites te bakken...
doorlezen
Bruno Albert
"Bruno Albert, de vroegere burgemeester van Montlieu-la-Garde, houdt van de Medoc. Misschien komt het gewoon daardoor, dat hij er zo pakkend over kan vertellen. Maar misschien gaat zijn voorliefde niet alleen uit naar de Médoc. Is hij eerder een liefhebber van de hele Gironde? Van Ambarès tot aan Sud-Saintonge en van Cussac tot Soulac, waar de gelovigen hem toch minstens één keer met handen en voeten op het orgel in de basiliek Notre-Dame-de-la-Fin-des-Terres hebben horen spelen...
doorlezen
"Bruno Albert, de vroegere burgemeester van Montlieu-la-Garde, houdt van de Medoc. Misschien komt het gewoon daardoor, dat hij er zo pakkend over kan vertellen. Maar misschien gaat zijn voorliefde niet alleen uit naar de Médoc. Is hij eerder een liefhebber van de hele Gironde? Van Ambarès tot aan Sud-Saintonge en van Cussac tot Soulac, waar de gelovigen hem toch minstens één keer met handen en voeten op het orgel in de basiliek Notre-Dame-de-la-Fin-des-Terres hebben horen spelen...
doorlezen
Mimi Thorisson
Mimi Thorisson woonde een groot deel van haar leven in China en vervolgens in Londen en Parijs voor ze zich met haar man en zeven kinderen in de Médoc vestigde. De Medoc is perfect omdat je hier op verschillend gebied het beste vindt: indrukwekkende wijnkastelen en 1500 wijngaarden, de Atlantische oceaan, de uitgestrekte witte zandstranden en de dennenbossen waarin grote aantallen wilde zwijnen, reeën en houtsnippen leven...
doorlezen
Mimi Thorisson woonde een groot deel van haar leven in China en vervolgens in Londen en Parijs voor ze zich met haar man en zeven kinderen in de Médoc vestigde. De Medoc is perfect omdat je hier op verschillend gebied het beste vindt: indrukwekkende wijnkastelen en 1500 wijngaarden, de Atlantische oceaan, de uitgestrekte witte zandstranden en de dennenbossen waarin grote aantallen wilde zwijnen, reeën en houtsnippen leven...
doorlezen
Wolfram Knöchel: Spoorzoeken in de Médocc
Eind mei zijn we naar de Médoc gereisd – dat was voor de eerste keer. Als journalist doorkruiste ik weliswaar andere delen van Frankrijk en als vakantiebestemming kozen we ook vaak voor een streek in Frankrijk, maar ik ging nog nooit naar het zuidwesten. Dit jaar was dat anders, net zoals eigenlijk alles dit jaar anders was. Want de geschiedenis van deze reis begon in feite al veel eerder...
doorlezen
Eind mei zijn we naar de Médoc gereisd – dat was voor de eerste keer. Als journalist doorkruiste ik weliswaar andere delen van Frankrijk en als vakantiebestemming kozen we ook vaak voor een streek in Frankrijk, maar ik ging nog nooit naar het zuidwesten. Dit jaar was dat anders, net zoals eigenlijk alles dit jaar anders was. Want de geschiedenis van deze reis begon in feite al veel eerder...
doorlezen
Een reis naar Japan
Bij de voorbereiding van mijn tentoonstelling “Voor Fukushima” kwam ik op het idee om de Japanse consul in Bordeaux, Bruno Lacoste, te vragen om bij de opening aanwezig te zijn. Helaas was hij zelf verhinderd, maar hij raadde mij aan om in plaats van hem meneer en mevrouw Shindo van het “Maison du Japon” uit te nodigen. Het “Maison du Japon” is te vinden in het centrum van Bordeaux, in de rue de Cheverus...
doorlezen
Bij de voorbereiding van mijn tentoonstelling “Voor Fukushima” kwam ik op het idee om de Japanse consul in Bordeaux, Bruno Lacoste, te vragen om bij de opening aanwezig te zijn. Helaas was hij zelf verhinderd, maar hij raadde mij aan om in plaats van hem meneer en mevrouw Shindo van het “Maison du Japon” uit te nodigen. Het “Maison du Japon” is te vinden in het centrum van Bordeaux, in de rue de Cheverus...
doorlezen
Arlette und Nicole
In Lesparre en omgeving kent iedereen ze: Arlette en Nicole, een tweeling van 62 jaar. Ze zijn bij alle activiteiten en manifestaties aanwezig, zowel bij de voorbereiding, tijdens de uitvoering en op het einde voor het opruimen en schoonmaken. Men kan altijd op hen rekenen: ze zijn onvermoeibaar en kunnen geen nee zeggen en hebben er plezier in, omdat ze houden van de mensen in al hun doen en laten...
doorlezen
In Lesparre en omgeving kent iedereen ze: Arlette en Nicole, een tweeling van 62 jaar. Ze zijn bij alle activiteiten en manifestaties aanwezig, zowel bij de voorbereiding, tijdens de uitvoering en op het einde voor het opruimen en schoonmaken. Men kan altijd op hen rekenen: ze zijn onvermoeibaar en kunnen geen nee zeggen en hebben er plezier in, omdat ze houden van de mensen in al hun doen en laten...
doorlezen
Mensen van hier
Bij het surfen op internet zijn we bij toeval gestuit op op een site, waar we graag meer bekendheid aan geven: u vindt er gefilmde gesprekken met mensen van hier die over hun hartstocht voor de Médoc praten. Een filmpje van iemand op internet kan vaak de indruk geven dat je die persoon in het echt hebt ontmoet. Op de website van PAYS MEDOC was dat het geval, daar konden we met plezier kijken naar gesprekken met verschillende mensen - jong tot oud - uit de Médoc...
doorlezen
Bij het surfen op internet zijn we bij toeval gestuit op op een site, waar we graag meer bekendheid aan geven: u vindt er gefilmde gesprekken met mensen van hier die over hun hartstocht voor de Médoc praten. Een filmpje van iemand op internet kan vaak de indruk geven dat je die persoon in het echt hebt ontmoet. Op de website van PAYS MEDOC was dat het geval, daar konden we met plezier kijken naar gesprekken met verschillende mensen - jong tot oud - uit de Médoc...
doorlezen
Philibert, de harstapper
n het uitgestrekte land zie je geen andere boom
dan de den, met wonden op zijn flanken;br> want de mens, de vrekkige uitzuiger,br> die slechts leven kan van wat hij doodt,br> heeft, om zijn harstranen weg te nemen,br> in zijn gepijnigde stam een lange snee gemaakt!br> De bossen van de Gascogne strekken zich uit van de noordpunt van de Gironde tot aan het uiterste zuiden van het departement Landes. Tot 1990 werd in deze bossen hars gewonnen. Maar in dat jaar borg de laatste harstapper zijn potten en werktuigen weg....
doorlezen
n het uitgestrekte land zie je geen andere boom
dan de den, met wonden op zijn flanken;br> want de mens, de vrekkige uitzuiger,br> die slechts leven kan van wat hij doodt,br> heeft, om zijn harstranen weg te nemen,br> in zijn gepijnigde stam een lange snee gemaakt!br> De bossen van de Gascogne strekken zich uit van de noordpunt van de Gironde tot aan het uiterste zuiden van het departement Landes. Tot 1990 werd in deze bossen hars gewonnen. Maar in dat jaar borg de laatste harstapper zijn potten en werktuigen weg....
doorlezen