Pluspunten van de Médoc
De grote open ruimtes
De weg die ik het meest genomen heb in de Verenigde Staten is de interstate 10, praktisch helemaal van het Oosten naar het Westen, van Florida
tot Los Angeles. Het hoogtepunt was de rit door Texas, New Mexico en Arizona, want ik hou van deze wijde uitzichten tot aan de horizon, waar
hemel en aarde versmelten...
doorlezen

doorlezen
Op pad in de Médoc
De Médoc, dat is natuurlijk de oceaan, het fijne zand van de stranden en de duinen, de bossen met dennen en eiken, de kastelen met hun gerenommeerde
wijngaarden en de Gironde met zijn vissershutjes en hun vierkante visnetten. Maar de Médoc is ook het gebied van het uit het water gewonnen land,
van moerassen en van aangeslibde gronden...
doorlezen

doorlezen
De Médoc: verleden en toekomst
Als we aan de Médoc denken, denken we aan de beroemde wijnen zoals de Margaux, Saint Est?phe, aan de bekende badplaatsen Lacanau, Soulac,
aan de culinaire specialiteiten het l?agneau de Pauillac, de grenier Médocain, de glasaaltjes en sinds kort ook de gamba?s en de oesters.
En dan natuurlijk de verschillende landschappen...
doorlezen

doorlezen
Spreektaalen en culturen
Soms is het, met het oog op de uitdrukking: "eigen volk eerst", erg leerzaam om zich met behulp van buiten-europese cultuurbegrippen uit te drukken.
Op het internet is daarvoor opgevist: Een Afrikaans gezegde luidt: "als je het eten niet probeert, dan weet je niet of er wel of geen zout in
zit...
doorlezen

doorlezen
Belangrijkste gespreksonderwerp: het weer
Misschien doet het begrip Zuidwest Frankrijk, dat de geografische ligging van de Medoc omschrijft, ons geloven dat het klimaat hier veel warmer is dan
in midden Europa. De Medoc ligt echter niet aan de Middellandse Zee maar aan de Atlantische Oceaan! En toch is het er enkele graden warmer dan bvb.
in Duitsland, hetgeen niet wil zeggen dat het er nooit vriest en dat de zomers geen snikhete dagen hebben...
doorlezen

doorlezen
Sporten is gezond
Hoe vaak hebben we dit al niet gehoord ? Iedereen is er van overtuigd, toch zijn er maar weinigen die ook werkelijk aan sport doen. Misschien wist u het nog
niet, maar regelmatig sporten verlengt ons leven en vermindert de kans op hart- en vaatziekten, borst- en botkanker, houdt onze spieren en geest soepel. Bref:
we leven langer in een betere conditie...
doorlezen

doorlezen
Ontspannende dagen - verkwikkende nachten
Weinige moderne beroepen zijn tegenwoordig stressvrij, reden genoeg dus om zich tijdens zijn vrije tijd te ontspannen en af te kikken van zijn beroepsbeslommeringen.
Maar wat gedaan wanneer we in een grote stad wonen of in dichtbevolkte gebieden die door volgende ongemakken kunnen verstoord zijn...
doorlezen

doorlezen
Het landschap
Alle wetenschappers zullen het u bevestigen, dat de mens in de miljoenen jaren van zijn bestaan en dit sinds hij op 2 benen heeft leren lopen, zich steeds
beter voedt en intelligenter geworden is. Alle ouders zullen u zeggen, dat hun baby sinds hij heeft leren lopen, nog mooier geworden is. Alle geneesheren
zullen u zeggen, dat het lopen een natuurlijke en noodzakelijke aktiviteit is, dat voor langdurig welzijn en gezondheid zorgt...
doorlezen

doorlezen
De Médoc s'winters - een dooie boel?
Steeds weer horen we dit van vakantiegangers die de Médoc alleen kennen van de zomer. In de winter is er, zeker weten, niks te doen... hoe
kun je dit gebied in de winter levensvatbaar maken? Dat kan. Natuurlijk, Bordeaux ligt op anderhalf uur rijden van het noordelijkste puntje
van de Médoc en als werelderfgoed van de UNESCO heeft de stad heel wat te bieden...
doorlezen


doorlezen
De Médoc: Niet alles is zonneschijn
De Médoc is voor veel mensen die hierheen getrokken zijn - Fransen uit andere delen van het land en mensen van elders uit Europa - het ideale
gebied om te wonen. Klimaat, natuur, manier van leven, wijn, dat alles levert daar een bijdrage aan. Maar er is, zoals overal op onze planeet,
geen garantie dat dat zo blijft...
doorlezen

doorlezen