La Table Européenne - Inauguration à la Maison d’Artémis
C’est quelque peu excités que les participants ont débarqué ce 31 janvier 2020 à la Maison d’Artémis – « Ça se passe où ? » – avec leurs crêpes maison et leurs confitures. « Bonsoir je suis Michel, je me suis inscrit. » « Bonsoir Michel ! C’est chouette que tu sois venu, entre ! » Patrick et moi avons souhaité la bienvenue aux nouveaux arrivants.
« Où dois-je déposer les crêpes ? » était la question répétée dans la cuisine à l’étage. Florence nous a montré où entreposer les délicieux mets de grande valeur, et où trouver les assiettes, verres, serviettes, couteaux et fourchettes. Tous ensemble nous avons alors mis le couvert sur la longue table.
Le thème de ce soir (dernier vendredi du mois) était « la Chandeleur » (Mariä Lichtmess, Candlemas). Et même si nous avions quelques jours d’avance par rapport à la date réelle de la Fête (2 février [N.D.L.R.]), ça ne gênait personne.
Une fois que les Français, les Allemands et les Espagnols furent tous assis, chacun expliqua d’où il venait et ce qui l’avait amené ici.
L’idée d’une table européenne où l’on puisse échanger au sujet des habitudes et coutumes des différents pays européens ainsi que sur l’histoire du Médoc et les événements s’y déroulant dans une ambiance décontractée a fait l’unanimité au sein de l’assemblée. « Excellente idée ! »
Florence et Patrick nous ont conté le mythe lié à la Fête de la Chandeleur que l’on célèbre en mangeant des crêpes en France.
La soirée se déroulait de façon très conviviale lorsque les crêpes, la confiture et le cidre furent servis. « D’où viens-tu ? » « Je n’ai emménagé qu’il y a peu de temps dans le Médoc, le climat et la tranquillité m’ont attirée ici. » « Et que fais-tu dans la vie ? » « J’étais professeur d‘espagnol et je profite maintenant de la gastronomie locale et du bon vin. »
Le bruit des conversations s’amplifiait çà et là et on échangea des numéros de téléphone. « A la prochaine fois, je reviendrai certainement. » Ce fut une première « Table Européenne » très réussie !
2020 Gunhild Lorenzen (Soulac), traduction : Isabelle Cabirol