La route des châteaux

 

C'est la route qui, dans le Médoc, permet de découvrir les châteaux et vignobles, quasi confidentiels ou prestigieux.

Le Médoc est cette presqu'île coincée entre fleuve et océan, et qui s'étend du nord-ouest de Bordeaux à l'émergence des eaux de l'estuaire dans l'Atlantique. le Médoc tire son nom de " in medio aquae ", c'est à dire " au milieu des eaux ". Le climat, humide et ensoleillé, favorise son célèbre vignoble.

De l'océan à l'estuaire, à travers la forêt, les marais et les vignes des grands châteaux, on découvre les " trois mamelles " du Médoc : l'eau, le pin et le vin.

Je vous propose une errance le long de cette route, au gré de ma fantaisie et de mes envies, c'est à dire qu' il y aura, sans doute, quelques évasions. La carte sera là en référence, et pour que chaque château dont je parlerai puisse être situé.

Certains sont visibles de la route, d'autres demandent un détour, d'autres enfin, sont invisibles, au bout d'une longue allée plantée d'arbres centenaires, et leur monumentale grille d' entrée est fermée. Ma sélection tiendra compte de tout cela et sera forcément arbitraire.

Allez, on y va...Mais...ne comptez pas pouvoir déguster...

Simone Casabon (Le Taillan)